Вегетарианская лазанья с баклажанами в “УльтраПро”
Предлагаем вам попробовать нестандартный и простой рецепт лазаньи - вегетарианский. А чтобы приготовление блюда было быстрым и комфортным, воспользуемся удобной, эргономичной посудой с привлекательным дизайном от компании Tupperware.
Ингредиенты:
► Помидоры на ветке - 0,5 кг; | ► Луковица - 1 шт; |
► Баклажаны - 3 шт; | ► Моцарелла – 0.1 кг.; |
► Пармезан - 50 гр; | ► Один зубчик чеснока; |
► Базилик - по вкусу; | ► Оливковое масло - 60 мл; |
► Морковка - 1 шт; | ► Соль, смесь перцев - по вкусу. |
► Стебель сельдерея; |
Способ приготовления:
2. Следующий шаг - отправляем нарезанные баклажаны в духовой шкаф на 18-20 мин. Делаем это в кастрюле “УльтраПро” на двух уровнях: на дне кастрюли и на перевернутой крышке, предварительно смазав их оливковым маслом.
3. Затем меленько шинкуем лук, чеснок, морковь, сельдерей в измельчителе “Турбо” 300 мл. Пересыпаем измельченные овощи в кувшин “МикроКук”, добавляем к ним соль, растительное масло, и кладем в микроволновку. Время для приготовления устанавливаем на 3 минуты, а мощность СВЧ на 600 Вт.
4.Затем нужно очистить томат от кожицы. Для этого опускаем помидор на пару секунд в кипяток. После этого кожица снимается без лишних усилий. Нарезаем очищенный помидор кубиками, добавляем соль и перец. Затем добавить с базиликом к тушеным овощам в кувшин “МикроКук”. Вновь отправляем кувшин с овощами в СВЧ на 8 минут. Мощность на микроволновке устанавливаем на 600 Вт.
5. Выкладываем тушеные овощи из кувшина на дно “УлтраПро”, затем запеченные баклажаны.
6. Следующим шагом натираем кусок пармезана на терке и нарезаем Моцареллу кругами.
7. Включаем духовку на 180 градусов. Равномерно раскладываем кружочки моцареллы на баклажанах, посыпаем пармезаном, накрываем крышку и отправляет кастрюлю “УльтраПро” в духовку. Ждем 20 минут. В кастрюле будет происходить циркуляция воздуха и выходить лишняя жидкость в виде пара. Вегетарианская лазанья в “УльтраПро” готова. Ее приготовление, с использованием посуды Tupperware, не отнимает много времени и сил. Это полезное легкое блюдо одинаково вкусно и в горячем виде сразу после приготовления, и в холодном - из холодильника.
Товары
- Комментарии